Pâtisseries serbes & Cie

Le livre Gâteaux Maison d'Isadora Popovic édité chez Larousse sort bientôt en librairies et vous allez découvrir à quel point la cuisine serbe est compliquée. Mention spéciale à la recette du "Beurreck au fromage", ou comment passer une après-midi entière à plier des feuilles de brick. Evidemment, tout a l'air tellement bon que je finirai bien par me lancer !!! A noter que la couverture de ce livre a peut-être été modifiée par l'éditeur... nous verrons bien à la sortie ;)