Le panini en mieux

Qui a dit qu'on ne pouvait pas être créatif avec un panini ? Pour mon 3e livre Eat Place à monter pour Hachette Cuisine, nous partons à la découverte du collectif Pressing (car un panini, voyez-vous, ça se presse fort dans son grill). Qu'est-ce qu'elles ont l'air bonnes ces recettes !!!